MIT DIESEM WUNSCH SIND SIE BEI ASKLEPIOS GUT AUFGEHOBEN. Mit rund 160 Gesundheitseinrichtungen in 14 Bundesländern zählen wir zu den größten privaten Klinikbetreibern in Deutschland. Der Kern unserer Unternehmensphilosophie: Es reicht uns nicht, wenn unsere Patienten gesund werden – wir wollen, dass sie gesund bleiben. Wir verstehen uns als Begleiter, der Menschen ein Leben lang zur Seite steht.

Wir suchen zum 01. August 2019

einen Auszubildenden zum Restaurantfachmann (w/m/d)

für den Arbeitgeber Asklepios Klinik Am Kurpark Bad Schwartau am Standort Bad Schwartau
in Vollzeit/Teilzeit

Wir sind

eine Fachklinik für Orthopädie und Gynäkologie mit 279 Betten. Angeschlossen an die Klinik sind ein Jodsole-Thermalbad, die Holstein Therme Bad Schwartau, sowie das Restaurant "Von Nebenan" mit 100 Innen- und 40 Außenplätzen. Seit dem Frühjahr 2019 kochen wir dort regional mit Liebe zum Produkt für unsere Patienten, Gäste, Kunden und Mitarbeiter. Dafür suchen wir kreative, engagierte Mitarbeiter, die dazu beitragen wollen, dass unser Restaurant über die Neueröffnung hinaus dauerhaft zu einem beliebten Ausflugsziel für Bad Schwartauer und Gäste wird.

Ihr Aufgabengebiet

  • Fachgerechtes Eindecken und Dekorieren der Tische, Empfangen und Beraten der Gäste, Servieren von Speisen und Getränken, Bedienen des Kassensystems, Erwerben von Grundkenntnissen der Kochkunst
  • Zusammenstellen von Speisefolgen, Erstellen von Speisekarten unter Beachtung des Restaurantkonzeptes
  • Mitwirkung bei der Planung und Ausrichtung von Events
  • Die Arbeit am Gast und natürlich der Spaß am Kontakt mit anderen Menschen stehen in Ihrem Ausbildungsalltag im Vordergrund

Ihr Profil

  • mindestens einen guten Hauptschulabschluss
  • eine positive Ausstrahlung, angenehme Umgangsformen und kundenorientiertes Wesen
  • ehrgeizige, zuverlässige und belastbare Persönlichkeit mit der Bereitschaft, im Schichtdienst (einschl. Wochenend- und Feiertagsdienst) zu arbeiten
  • Kommunikations- und Teamfähigkeit sowie Lernbereitschaft und Eigeninitiative

Wir bieten

  • einen abwechslungsreichen und kreativen Ausbildungsalltag, der nie langweilig wird
  • spannende Herausforderungen durch spezielle Azubi-Projekte
  • ein für 3 Jahre befristetes Ausbildungsverhältnis, eine anschließende Übernahme ist gewünscht
  • Vergütung nach betrieblicher Gehaltsstruktur
  • gute Atmosphäre in einem leistungsfähigen und motivierten Team

Kontakt

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